生ハム はもんみなかみ、とは?
みなかみ町の水と風、天然海水塩のみで造られた生ハム、ハモンセラーノです。添加物は一切使用しておりません。12ヶ月〜36ヶ月という長い時間をかけて生ハムは、美味しくなっていきます。銘柄豚は岩中ポーク、群馬麦豚、上州もち豚、オーガニックポーク未来、の4種です。
乾燥中の、はもんみなかみ。
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店長あいさつ![]() ご来店ありがとうございます。普段流通されないこだわり抜いた希少な和牛、群馬県産増田牛!凝縮された味わい、あっさりとした油はまさに一口で幸福感を味わえます、この幸福感を是非食卓で..... カレンダー
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