今日の作り物はゲルダーレンダーです。
スパイスと材料を測ってミンチに
カクハン機で混ぜます、マゼマス
羊腸に詰める、ややえぐい
ひねります
ひねったウィンナーをスモークバーに引っ掛けていきます。
スモーク＆ボイルで完成！
ジューシーウィンナーのできあがり！
ザワークラウトとマスタードでいっただっきまーす♪
6/8本日の作り物
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すごいまさに腸詰！
加藤先生
こんばんわ
これがまた曲者で
虚弱体質の腸に当たると
パンクしまくってイライラしますよ。
マゼマスw
バンクは良いけどパンクは嫌だね。
バンクも造るのは大変だけど。
まあバンクは鎮圧様が居れば簡単だけどね。
egonさん
こんばんは！
始めまして・・・加藤先生のブログからお邪魔しました溶射屋と申します。
加藤先生と同じ静岡市内に在住です。
４月からブログを始められたんですね(∩.∩)
ウィンナーの製造工程を始めてみたように思います。
＞ザワークラウトとマスタードでいっただっきまーす♪
美味しいッスよね♪(∩.∩)
nachi 3
バンクはのりだけど
パンクはなちだいね。
タフガイ
鎮圧くんと鎮圧ゴッドがいれば
鬼に金棒だよ。
溶射屋さん
初めまして、こんばんわ
加藤先生からお名前はたびたびお伺いしております。
ブログ初心者ですがよろしくお願いいたします。
＞ウィンナーの製造工程を始めてみたように思います。
あら挽きウィンナーの工程なので
ドイツの細引きウィンナーはまた違う
作り方をするんですよ。
ザワークラ、ウィンナー最高ですよね。