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ぐんま食材セレクション100に、はもんみなかみ、干し豚が選ばれました!

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ぐんま食材セレクションとは?

昨年8月~9月の二ヶ月間募集を行い

のべ1270人あまりの応募数

推薦された食材は1530にもなります。

ぐんま食材セレクション100は県産農畜産物を多くの人に

紹介利用していただくことが目的です。

 

1530の食材の中から選ばれたことは大変うれしいし、とても名誉なことです。

本当にありがたいことです。

推薦していただいた方

選んでいただいた方

ありがとうございます

もっともっとクオリティーの高い商品を目指して

がんばって行きますので

よろしくお願いいたします。 

4/9銀座にある「みちば和食たて野」へ行ってきました。

みちば和食たて野さんは道場六三郎さんのもとで修行された

館野雄二郎さんのお店です。

 

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上品でとても美味しいお料理が続きます。

すると......

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なんと、はもんみなかみの登場です。

こんな有名店で自分の作った生ハムが食べられるとは.....

感激です。

  みちば和食たて野1-2.jpg

お次はなんと!

みちば和食たて野4.JPG 

増田和牛の登場です。

肉の味が濃厚であっさりとした増田和牛は最高の美味しさでした。

さすが館野さんも認めたお肉です。

みちば和食たて野10.JPG 

最後に記念撮影!

とても気さくな方で色々な有名人にはもんみなかみを食べて頂いて好評だった

というお話をしていただきました。

本当にありがたいことです。

つくづく加工品を初めて良かったな~と感じました。

もっとがんばらないとね。

 とても素敵で美味しいお料理ごちそう様でした。

嫁はお茶漬けが最高に美味しかったと涙を流して喜んでました。

よかったよかった。

 

みちば和食たて野さんはこちら
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東京都中央区銀座7-6-10

アソルティ銀座花椿通りビル6階

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