季節はずれの冷やし中華

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1/11季節はずれの冷やし中華を作ってみました。

冷やし中華.JPG

初めて作ったわりにはまあまあだったと思います。

温かいときと冷ました時のタレの味のバランスが変わるので

さばを読むのが難しいかったです。

次はもっと美味しいのをつくるで~

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コメント(8)

こんばんは
むかし
タモリや矢野顕子が「冷やし中華を食べる会」を
作っていたのご存知

こんばんは。
暖かい部屋で、冷やし中華は、いいかもしれないですね。

おはようございます。
冷やし中華って、夏しか食べないから、たれが温かいとどうなのか、なんて考えなかったですね。
「冬に食べる場合のたれと麺の温度について」 なんて何か書けそうじゃあないですか。いいね。

egonさん

こんにちは!

>1/11季節はずれの冷やし中華を作ってみました。

本当に季節外れですね^^;

何故夏シーズンだけなのかな?

ざるそばはオールシーズンなのにね・・?

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このページは、egonが2010年1月27日 22:05に書いたブログ記事です。

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